冷冻库水果柜在存放食物之前，我们应该先了解清楚水果柜的性能，然后根据它的性能来配置。水果柜，应该用专用三孔插座，单独接线，这样才能安全使用。

    在使用前把大连冷冻库水果柜清洁干净，我们都知道水果柜在出厂前是未清洁干净的，而且在运输安装的过程中都会污染，所以在使用前必须清洁干净，但是得注意在清洁的过程中不能用腐蚀性的清洁剂。

    在插电使用前应该静置一段时间，因为在运输过程中有晃动，很多部分可能都会有移动，所以需要静置，以防插电后会使水果柜损坏或缩短使用寿命。

    大连冷冻库水果柜在空载运行一段时间待柜内的温度下降后再放入食物，注意食物不能放入的太多，尽量避免水果柜长时间满负荷运行。是水果柜的日常维护与保养。