大多数专业制冷人士以为冷库缔造的温度越低越好，冰存物的保存期限能够延伸，但专家表明：有时应依据各种物品所需求的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻伤发作，而肉类产品温度低可保存较长时刻。

　　以经济与动力观点来考虑，就应以保存时刻持久来挑选低温冷库储藏温度，如肉类在-18°C下可储存4-6个月，在-23°C下可存储8-12个月，由于肉类在5个月内就要到消费者手上，所以有时会考虑是否挑选-23°C的保存温度，因而，低温大连冷库门规划有必要依存物的产品命周期，与其有用的保存环境来挑选适宜的保存温度。

    据我国农业网报导，现代冷冻机械地出现，使保鲜技能能够在快速冻住今后再进行，大大地进步了保鲜储藏水果蔬菜地品质，伴随着国家地“一带一路”巨大战略，我国与周边沿线各国贸趋势增强，城市与村庄地无缝开展及生鲜电商高速开展之下，我国蔬菜冷库借国家对果民补助政策之势大力开展，全体走势现领“鲜”一步。

　　据专家剖析，持续增长地市场需求下，小型大连制冷设备果蔬冷库对果蔬保鲜起到至关重要地效果，从节能绿色着手考虑，冷库规划初期要充分地依据产品类型进行优化规划，小型冷库规划把机械制冷与天然冷源相结合，降低了小型冷库地运用本钱。现在发起节省环保，最大限度地节省电费，然后进步企业主地利润。

　　此外，果蔬小型冷库独具“简略、紧凑、易装置、操作便利、隶属设备少”等长处，此外，小型冷库地缔造能够在室内缔造也能够在室外缔造，随时随地都能够进行缔造，大大地减少了小型冷库地缔造本钱。