速冻冷库是食品快速通过其最大冰晶形成区，当平均温度达到-18℃时，食品快速冻结的方法。需要大连冷库安装的主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的冷冻保存。

    蔬菜在存放时间稍微过长会出现腐烂变质的问题，这样令食材配送公司非常头疼。所以，蔬菜保鲜冷库建设是非常好的解决方法，延长蔬菜的保鲜时间，既能保证蔬菜的质量，又能增加蔬菜反季节销售的价格，带来明显的经济效益。

    大连冷库安装的冷库面板种类有彩钢板、不锈钢、压花铝等。冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，并且库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

    大连冷库安装冷库门的材料都是和库板配套的，但是门的类型有手拉门、手动平移门、自动回归门、电动平移门、还有扫地门、还有全埋和半埋之分，具体的依据需要来选择。温控系统采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。