为满足市场对速冻食品的需求，从速冻柜、急冻柜到速冻库，越来越能满足大库存的需求。像我们经常吃的速冻饺子一样，速冻饺子需要使用速冻库。你对大连冷库安装实际应用了解多少？

    大连冷库安装速冻饺子的冷藏温度一般为-18℃。速冻饺子的形成是将饺子放入冷藏室，在短时间内通过冰晶生成带快速冻结的过程，当速冻仓库的平均温度达到-18℃时。如果冷库冷却速度慢，温度达不到，此时饺子很容易开裂，所以，如果饺子出现在你的速冻冷库中，你可以先检查冷库的温度是否正常。

    由于大连冷库安装经常需要人员进出，装卸货物，仓门需要经常开关。如果库门没有做好隔热工作，由于库外高温空气渗透和人员热量带入，也会产生一定的热负荷。因此，冷库门的设计也很有意义。

    冰箱采用低热量、低功率、高亮度的高效灯具，如钠灯。高压钠灯的效率是普通白炽灯的10倍，能耗仅为低效灯的1/10。目前，一些先进的冷库采用新型LED作为照明，热量和能耗较小。